Il nostro Maso
Un’esperienza diversa: la colazione in baita in montagna
Hai mai sognato di svegliarti e fare colazione in una baita in montagna?
L’amore per il nostro lavoro ci spinge a far sì che i nostri ospiti si sentano come a casa propria. È nata così l’idea della colazione in baita, che noi a Primiero chiamiamo “maso”.
Proprio così: se sei ospite del nostro albergo, ogni mercoledì ti porteremo al maso, e non uno qualunque, ma proprio quello di famiglia, il maso Lach Sant, nel quale ti accoglieremo con piacere e ti prepareremo una tipica colazione di montagna.
Un ambiente dal sapore tradizionale recentemente ristrutturato, circondato dalla pace e dal silenzio dei boschi che circondano la Valle di Primiero.
Troverai latte fresco, formaggi del caseificio di Primiero, speck, soppressa e salame di nostra produzione, così come le nostre composte di piccoli frutti e lo Smòrum (Kaiserschmarrn) preparato con le uova delle nostre galline.
Ma attenzione: prima di mangiare tutte queste delizie c’è bisogno di un piccolo sforzo da parte tua, perché al maso non si arriva in macchina, ma con una passeggiata di circa 3 km. Siamo sicuri che ce la puoi fare!

Le camere
L’Albergo Eden dispone di 24 camere in bioarchitettura caratterizzate dal calore del design artigianale: il legno è infatti un elemento presente in tutte le nostre stanze.